Site web personnel - 2010 Copyright - Tous les documents disponibles sont à usage non commercial. Dans les sciences, le chemin est plus important que le but. Les sciences n'ont pas de fin. (Erwin CHARGAFF) MPS - SECONDE Programme officiel de l’Option MPS. TP 1 : Identification d'une poudre blanche et dosage de ce produit TP 2 : Identification de produits inconnus par chromatographie + Diaporama TP 3 : Datation du décès - Dosage du potassium dans l'humeur vitrée + Fichiers              Latis Pro (1 - 2) TP 4 : Trois ateliers autour de la balistique TP 5 : Le luminol, un formidable révélateur TP 6 : Détermination de la teneur en cuivre d’un alliage (bonus) TP 1 : Analyse de quelques constituants du raisin et du vin TP 2 : Teneur en sucre d’un raisin - prévision du taux d’alcool TP 3 : Distillation fractionnée d’un vin TP 4 : Dosage des ions Fer III dans le vin TP 5 : Dosage de l’acidité totale d’un vin